Установки ЛСМ от 350 до 1800 кг за цикл

ЗАО «Молмаш Комплект» производит установки и линии серии ЛСМ для производства сгущенного молока с сахаром, сгущенного молока «Вареного» по техническим условиям, а также на данной линии можно выпускать фруктовые начинки, фруктово-ягодные наполнители, контитерские начинки и кремы, соусы и кетчупы и множество других пищевых продуктов со схожими свойствами.

Производительность линий ЛСМ от 350 кг за один цикл до 1800 кг готового продукта за один цикл.

На линиях серии ЛСМ выполняются следующие технологические операции:

- Перемешивание

- Эмульгирование

- Гомогенизация

- Процессы под вакуумом

- Охлаждение

- Прямой (опционально) и косвенный нагрев

Преимущества для вашего производства:

- Стабильное качество продукта

- Короткое время приготовления эмульсии

- Одновременно щадящий и эффективный нагрев

- Постоянный удельный вес

- Оптимальное диспергирование сухих компонентов

- Гомогенное перемешивание

- Предотвращение окислительных реакций

- Стабильное качество продукта

- Удобная безразборная мойка

- Простота в обслуживании

- Возможность доукомплектования до большей производительности

Характеристики:

Параметры:	Рабочий объем, л
Производительность за один цикл, л	350, 650, 850, 1300, 1800
Днище Коническое	90°
Люк	Ду400
Давление рабочее, МПа:
- в емкости	-0,04...0,069
- в спиральной рубашке (штрипс)	0,4
- в объемной рубашке	0,02
Рабочая температура	95°C
Перемешивающее устройство	Мешалка рамная, винтовая, скребковая
Выход продукта внизу емкости	Ду 100

Фотоэкскурсия по нашему предприятию:

Производство и поставка молочных заводов "под ключ", поставка молочных модулей, комплексная реконструкция молочных заводов, реконструкция пищевых предприятий, оборудование для переработки молока, проектные работы. Производство и поставка пищевого и молочного оборудования, оборудование МОЛМАШ КОМПЛЕКТ, молочная и пищевая арматура, емкости для молока, емкости для сквашивания, емкости для нагрева и охлаждения, клапаны и запорная арматура INOXPA, насосы пищевые, насосы центробежные, насосы винтовые, шиберные краны.